HOP LAGER ZERO – Louvada aposta em cerveja sem álcool e amplia opções ao consumidor – Noticias do mato Grosso

A indústria cervejeira brasileira vive um momento de diversificação, impulsionado pela busca dos consumidores por novos produtos adequados a diferentes ocasiões de consumo. Nesse cenário, a Louvada lança a Hop Lager Zero, sua nova cerveja sem álcool, ampliando as possibilidades de consumo sem abrir mão do sabor, da qualidade e da identidade da cervejaria cuiabana.

O lançamento ocorre em meio a uma nova tendência de mercado marcada pela redução no consumo de bebidas alcoólicas. De acordo com pesquisa Datafolha de 2025, 53% dos brasileiros afirmam ter diminuído a ingestão de álcool no último ano, enquanto 35% mantiveram o mesmo ritmo de consumo.

Entre as pessoas que atualmente não consomem álcool, quase metade já teve esse hábito anteriormente. Esse movimento reflete mudanças no comportamento do consumidor e abre espaço para produtos que dialogam com diferentes estilos de vida e rotinas.

A Hop Lager Zero é resultado de processos tecnológicos que permitem a retirada do álcool sem comprometer as características sensoriais da cerveja. Inspirada na tradicional Louvada Hop Lager, a versão zero preserva o perfil refrescante, a leveza e o amargor equilibrado do lúpulo.

Classificada como American Light Lager, a cerveja também é sem glúten, o que amplia ainda mais o público potencial. “A proposta é oferecer uma cerveja que preserve a experiência sensorial da marca, mas que possa ser consumida em diferentes contextos”, destaca o diretor-fundador da cervejaria, Gregório Ballarotti.

Com a Hop Lager Zero, a Louvada aposta no conceito de liberdade de escolha. A cerveja pode estar presente no trabalho, após o treino, em encontros sociais ou em qualquer outro momento do dia.

“Agora você honra no trabalho, brindando com o chefe. Honra depois do treino, antes do treino e até mesmo durante o treino”, diz a campanha de lançamento do produto.

Expansão do mercado cervejeiro

O lançamento também acompanha transformações geracionais. Estudos como o da MindMiners mostram que a Geração Z é um dos grupos que menos consomem bebidas alcoólicas: apenas 50% dos jovens afirmam ingerir álcool. Já as gerações X e Millennials concentram os maiores índices de consumo, especialmente de cerveja.

Além disso, 33% dos brasileiros dizem pretender reduzir a ingestão de álcool, o que indica um mercado em expansão para bebidas com menor teor alcoólico ou versões zero. Para as cervejarias, esse cenário representa uma oportunidade concreta de inovação e crescimento.

Fonte: Dialum assessoria